DIETOTERAPIA

La dietoterapia utiliza la relación entre alimentos y nutrición como herramienta para tratar enfermedades y trastornos relacionados con la alimentación. Las dietas terapéuticas suponen una modificación de la alimentación habitual, que responde a las características de cada paciente, para conseguir curar una afección, complementar un tratamiento farmacológico. Tiene como objetivo restablecer los posibles desequilibrios bioquímicosSigue leyendo «DIETOTERAPIA»

DIAGNÓSTICO DE PICA DURANTE EL EMBARAZO Y DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES EN MUJERES ARGENTINAS

La pica se manifiesta por la ingesta persistente y compulsiva de sustancias no nutritivas como tierra, arcilla, tiza, jabón y hielo. Las formas más comunes son la geofagia o consumo de tierra y la pagofagia o consumo de hielo. La descripción de este peculiar fenómeno se remonta a la época de la civilización greco-romana. SuSigue leyendo «DIAGNÓSTICO DE PICA DURANTE EL EMBARAZO Y DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES EN MUJERES ARGENTINAS»

ENURBAL 1995 Y 2002

En 1995 se llevó a cabo la primera Encuesta Urbana de Alimentación y Nutrición dicha encuesta permitió conocer por primera vez con certeza la situación nutricional de la Ciudad de México . Desde entonces y hasta el momento actual, la dinámica poblacional ha generado cambios importantes en la salud y alimentación en los habitantes deSigue leyendo «ENURBAL 1995 Y 2002»

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